Ingredientes:
- Galletitas de chocolate (Chocolinas)
- Dulce de Leche
- Crema de leche o si lo quieren en versión light, pueden reemplazarla por algún queso crema.
- Leche, cantidad necesaria o pueden usar cafe suave para otra versión...
Procedimiento:
Desmenuzar 170 grs. de galletitas hasta quedar reducidas a pequeños pedacitos y polvo. Mezclar con 200 de dulce de leche y 200 grs. de crema chantilly (a punto).
Forrar una fuente, molde o budinera con galletitas de chocolate. 250 grs. debería ser la medida correcta, pero siempre va a depender del molde que usen.
Colocar en la base una capa de galletitas previamente humedecidas en leche o cafe suave. Luego agregar una capa de la crema que preparamos con el dulce y las galletitas procesadas.
Repetir hasta completar el recipiente y llevar a la heladera, por lo menos por 4 horas.
Decoración si gustan pueden hacer rulos de chocolate, o salpicre de praline. Personalmente me gusta cubrirla con una lluvia de nueces. A jugar con la imaginación!
