Ingredientes:
1 cucharada de aceite -
2 pechugas cortadas en tiras -
3 cucharadas de mostaza -
1/3 taza de jugo de naranja -
3 cucharadas de crema -
½ cucharada de perejil picado -
Sal y pimienta -
Preparación:
1 En una sartén, calentá el aceite y dorá a fuego fuerte las tiras de pollo previamente salpimentadas. 2 En un bowl, mezclá la mostaza con el jugo. Agregá a la sartén, mezclá y cociná a fuego suave unos minutos hasta reducir el líquido. 3 Agregá la crema, salpimentá y cociná sólo hasta calentar. Espolvoreá con el perejil y servir.
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